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郑州市二七区中小学开启“美好午餐”新模式

2019/11/12 15:36:00 中国114招生网河南站 【 】  

 

 11月11日11时30分,7辆贴有中小学生送餐标识的专用送餐车准时驶入二七区陇西小学等6所学校,身着统一工作服,手套、口罩、帽子全副武装的送餐人员把一箱箱热气腾腾的饭菜、一桶桶美味可口的靓汤送上了孩子们的餐桌,二七区中小学“美好午餐”新模式正式启动。


  为实施大民生工程,构建“温暖二七”,二七区就解决中小学生午餐展开了多年的调研活动,由二七区教育体育局、二七区市场监督管理局、二七区卫生健康委员会等对多方面问题进行了研究,试点改造升级了74中、13中等学校食堂,积极推行“名厨亮灶”工程,大力整治校园周边饮食环境,拿出了多种中小学午餐供餐方案、做了较为扎实的基础工作。

  二七区共有区属中小学校78所,在校学生七万五千余人,目前采取学校食堂供餐的学校有23所,已提供近两万名学生就餐,本次6所学校7个校区实施试点配餐后,能够再解决4300名学生的就餐需求,供餐学校总数达到30所,午餐供应学校比例超过三分之一。

  本次参加试点供餐的陇西小学(含南校区)、政通路小学、实验小学、佛岗小学、艺术小学、四季路二小等6所学校的 4千余名学生的家长,再也不用为接送困难,课后无人看护,让孩子去校外小饭桌吃饭饮食卫生没保障担心了,小午餐破解了大民生难题,不仅让孩子家长安心工作、免去了接送孩子的奔波之苦,为学生家庭提供了便利,也节约了公共交通等社会成本。

  为把好事办好,扎实推进美好午餐工程,二七区深入调查研究,准确了解全区学校有就餐意愿的学生人数、现有供餐单位可提供的就餐人数和校内食堂集中供餐的潜力挖掘等情况,全面准确摸清底数,组织工作人员先后到深圳、青岛等地区学习考察,论证各种供餐模式的优缺点,吸收借鉴学生午餐供餐先进经验,成立了工作领导小组,由区政府牵头,多次组织召开专题研讨联席会议,制定出台《二七区中小学午餐供餐实施方案》,确立了 “政府引导,学校主体,家长分担,社会协同” 的基本思路,“透明、自愿、公益”的基本原则和“中学以校内食堂供餐为主、小学以校外配餐为主”的基本模式,由试点学校、试点区域逐步推进,以点带面,迅速覆盖。发布了《二七区公办中小学午餐供餐竞争性谈判公告》,在二七区教育体育局、二七区市场监督管理局、二七区卫生健康委员会的组织指导下和二七区驻二七区教育体育局纪检监察组的监督下,由供餐学校负责人、教师代表、学生家长代表共计40余人组成评审组,采用午餐供餐企业展示答辩会的方式,从13家供餐企业中筛选出3家企业并共同进行实地考察,最终确定两家企业为二七区的6所小学进行试点供餐服务。2020年元旦后,二七区所有中小学将完成食堂提档升级和集中配餐供餐供应准备工作,开始试供餐,春节后,所有学校实行午餐供餐全覆盖,二七区的孩子们将享受到美好午餐的新模式服务,届时,随着“美好午餐”新模式的启动,学生餐后在校内的午休和下午放学后的“放心托管”新模式也将配套施行。

  二七区严格按照郑州市委、市政府和市教育局的统一部署要求,把为中小学生提供午餐作为头等民生大事来抓,积极稳妥地推进中小学午餐供餐工作。为确保学生能吃饱吃好,二七区委、区政府主要领导深入供餐学校,全面了解、详细指导各项工作,二七教体局党组书记、局长南中洋每天到学校督促、了解工作进度,二七区教育体育局从细节上下功夫,编制了涵盖14个方面、28项内容的《二七区中小学午餐供餐筹备工作情况表》,由专人深入学校逐项进行服务指导,并按照程序联系交通部门办理通行证件,保障送餐车辆能够畅通无阻,供餐前两天派专人进驻供餐企业,了解企业的生产流程,24小时不间断监督企业的食材采购、清洗和加工,随车押运第一批午餐进入学校。保温箱开启时由二七区市场监督管理局专业人员进行检验、测量、留样,确保午餐品质和就餐温度,之后,由工作人员送上学生的餐桌。为了给学生营造足够优良的就餐环境以及帮助孩子们逐步养成一套科学的用餐程序,各供餐学校针对学生的特点,各自开发了美好午餐“食育”课程,从就餐礼仪、自我管理、用餐流程等方面对参加就餐的学生分年级进行了全面培训,陇西小学南校区把“食育”课程内容编制成了《小学生就餐礼仪歌》,让孩子们每天餐前唱礼仪歌,以此帮助学生养成良好的就餐习惯。各学校编制了详细的“美好午餐”工作方案,合理调整了作息时间,确保孩子们的饮食健康和午餐后的休息以及放学后有组织的校内活动。

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